安逸买

  • 天府旅游美食推选 | 遂宁观音素麻花

    天府旅游美食推选推广活动正如火如荼进行中,这次好吃嘴儿的盛宴重在推选发源于四川、被当地民众及游客普遍认可、具有鲜明地域特色,有利于拉动文旅消费的特色美食,包括特色菜品、特色小吃、特色饮品等2000余道天府旅游美食。

    15小时前 安逸买
    0 0
  • 木门醪糟,旺苍乡村里的年味

    木门醪糟 四川非遗 旺苍美食

    2021年2月2日 安逸买
    0 0
  • 皇木腊肉

    皇木腊肉,是一种由青冈木慢火熏制的腊肉,一般35天才能够出炉,从选猪种到熏制都十分讲究。使用传统配方熏制出的腊肉颜色鲜亮光泽肥瘦均匀,不仅看起来美观而且味道更是一绝

    2020年12月8日
    0 0
  • 长赤麻饼

    四川省巴中市南江县长赤麻饼为长赤三绝之一,又名“空壳子麻饼”。因其独特的中空、薄皮、外香脆、里纯甜、价廉而远近闻名。在2013年被纳入【市级非物质文化遗产】。

    2020年12月7日
    0 0
  • 方酥锅魁制作技艺

    南充方酥锅盔起源于明清年间,朱德老家南充仪陇的一个小镇。盛行南充、广安、阆中一带,随着改革深入,方酥以独特的明间配方,融合现代烹饪工艺,从而形成酥脆化渣的特有口感,再套入中华名小吃”川北凉粉”吃后令人叫绝,直呼安逸。

    2020年12月7日 品非遗
    0 0
  • 灯影牛肉

    灯影牛肉,四川省达州市通川区特产,中国国家地理标志产品。灯影牛肉是达州市的汉族传统名食。精选的牛后腿腱子肉切片,手工制作,色泽红亮、麻辣鲜脆、香脆可口、片薄化渣、风味独特而著称。其…

    2020年11月25日
    0 0
  • 化腐朽为只只灵耳,种出青川人的幸福篇章

    青川气候温和湿润,适宜多种食用菌生长,是黑木耳的发源地。根据地方志记载,青川生产黑木耳的历史至少可以追溯到唐朝,迄今为止已有1000年以上的历史。我们的老祖先早些年用马帮、人力运到成都、江油、西安等地销售。

    2020年11月24日 安逸买
    0 0
  • 徐鸭子手撕鸭

    徐鸭子(手撕鸭)是四川宣汉地方名菜之一,采用大巴山深处百里峡土家族人放养的土鸭子,经徐代建继承传统工艺,通过多年反复实践创研出来的具有独特风味的佳肴食品

    2020年11月16日
    0 0
  • 曹氏豆干

    曹氏豆干产于古蓬州,是曹氏家族的祖传特产,已有300多年历史。1994年被正式注册为“蓬州曹氏豆干”,是川北地区的名特小吃之一。

    2020年11月10日 品非遗
    0 0
  • 藏香猪肉制品

    #48小时爱上小金# 小金美食—藏香猪肉制品

    2020年11月1日
    0 0
春节期间高速路况关注微博:安逸走四川。祝福大家 春节快乐 身体健康 牛年大吉 牛气冲天