安逸买

天府旅游美食推选推广活动正如火如荼进行中，这次好吃嘴儿的盛宴重在推选发源于四川、被当地民众及游客普遍认可、具有鲜明地域特色，有利于拉动文旅消费的特色美食，包括特色菜品、特色小吃、特色饮品等2000余道天府旅游美食。

木门醪糟 四川非遗 旺苍美食

南充方酥锅盔起源于明清年间，朱德老家南充仪陇的一个小镇。盛行南充、广安、阆中一带，随着改革深入，方酥以独特的明间配方，融合现代烹饪工艺，从而形成酥脆化渣的特有口感，再套入中华名小吃”川北凉粉”吃后令人叫绝，直呼安逸。

青川气候温和湿润，适宜多种食用菌生长，是黑木耳的发源地。根据地方志记载，青川生产黑木耳的历史至少可以追溯到唐朝，迄今为止已有1000年以上的历史。我们的老祖先早些年用马帮、人力运到成都、江油、西安等地销售。

曹氏豆干产于古蓬州，是曹氏家族的祖传特产，已有300多年历史。1994年被正式注册为“蓬州曹氏豆干”，是川北地区的名特小吃之一。